10月24日下午，區委書記黃遠志深入轄區學校、幼兒園、食品公司、酒店餐飲企業開展食品安全督導檢查。他強調，要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要指示精神，強化“時時放心不下”的責任感，全面落實“四個最嚴”要求，堅決扛起“兩個責任”，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，全方位織密織牢食品安全“保障網”，堅決守護群眾“舌尖上的安全”。

　　“學校飯菜味道怎么樣，吃一頓飯多少錢?”“每天是否進行消毒，有無記錄?”“生熟食是否分開存放?”......黃遠志在第十一小學、金太陽幼兒園、紅蘋果幼兒園、領新幼兒園實地查看了師生就餐環境、食品原材料采購驗收、加工操作、餐具消毒、留樣管理等情況，查閱了食品安全工作管理臺賬、食品安全規章制度等資料，聽取了學校、幼兒園負責人關于落實食品安全制度、應急處置、加強宣傳培訓等情況匯報。同時，對校園安全、食堂燃氣安全等情況進行檢查。

　　黃遠志強調

　　守護校園食品安全防線，事關廣大師生身體健康和生命安全，是全社會的共同關切。要嚴把食堂食材進貨關、儲存關和加工關，嚴格落實進貨查驗制度，規范食材加工過程，定期對工作人員進行食品安全培訓和健康管理，及時消除食品安全隱患，確保標準流程和管理措施落細落實。要保障學生在校用餐安全，摸排學生營養健康狀況和飲食習慣，合理搭配飲食，做到營養均衡。要對學生開展食品安全與營養健康的宣傳教育，建立防范和抵制食物浪費制度，避免校園餐飲浪費行為。要加大食品監管力度，緊盯問題整改，切實提升食品安全風險防控能力，守護校園和諧穩定。

　　在尚洋食品有限公司

　　黃遠志詳細了解企業生產經營、銷售渠道、食品安全管理等情況。他強調，食品安全是企業的生命線，也是企業做大做強的前提和關鍵，要嚴格落實企業主體責任，加強食品安全管理，建立健全食品安全總監、食品安全員制度，督促完善食品安全追溯體系，不斷提高食品安全風險隱患排查和處置能力，從源頭上把好食品安全關。要牢固樹立安全意識和風險意識，在發展過程中把食品安全意識挺在前面，切實遵守食品安全法律法規，嚴把生產、流通各個環節質量管理，扎實擰緊食品生產經營的“安全閥”。

　　在海天大酒店管理有限公司

　　黃遠志詳細檢查了酒店食品安全責任落實及制度建立情況，聽取有關負責人食品安全事故應急處置及從業人員食品安全知識培訓等情況介紹。他強調，食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，是重大的民生問題。要不斷完善安全管理制度，嚴格落實好“日管控、周排查、月調度”工作機制，全面強化日常食品安全管理和應急處置，加強宣傳培訓，不斷提高酒店員工的食品安全意識和業務水平，全力保障食品安全及衛生。要持續鞏固領導干部食品安全“包保責任制”工作成果，在實現三季度167名干部包聯1924戶食品生產經營主體基礎上，繼續加大包保力度，推動“三清單一承諾”常態化、規范化、信息化運行。行業監管部門要定人定時定目標，幫助企業查找食品安全隱患，跟進指導規范提升，確保不發生食品安全事故。要強化消防培訓、完善應急預案、加強應急演練，持續提升員工消防安全技能水平，防范各類安全事故發生，切實守護人民群眾生命財產安全。

　　區委常委、副區長張穎，區政府副區長劉婷婷，市場局、教育局有關負責同志參加檢查。